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刘培磊等:转基因技术对粮食安全的影响及对策
国以民为本,民以食为天,食以粮为源。粮食安全关系着国民生存与发展的根本,是判断国家经济安全与否的最低标准。我国粮食安全面临人口增长、资源短缺、环境恶化的多重压力,在依靠传统技术难以大幅度提高农产品的总量与质量的挑战下,发展转基因技术保障粮食安全成为我国政府的重大议案,并引起广泛关注。实践证明,转基因技术作为现代2020微信怎么抢红包生物技术的核心,在降低生产损失、增加生产能力、减少农资投入、节约自然资源、提高质量安全和保护生态环境等方面已显现巨大潜力。
??? 一、我国粮食安全面临的形势
??? 20世纪90年代以来,我国粮食自给率稳定保持在95%以上,总体呈不断上升趋势。特别是2004年以来,由于中央加大了2020微信怎么抢红包的政策扶持力度,我国粮食连续5年丰收,人均占有量稳定在380 kg以上,和联合国粮农组织(FAO)规定的400 kg安全水平基本持平。尽管近期我国粮食安全状况良好,但从长远来看,我国粮食产不足需的态势依然存在,粮食供求将长期处于紧平衡状态。我国粮食安全主要存在下列制约因素和安全隐患。
??? 1.粮食需求量呈刚性增长
??? 从我国情况来看,人口增长、经济水平提高和城市化进程加快是导致粮食消费增长的主要因素,粮食消费结构变化使得间接需求增加是未来很长时期的必然趋势。根据国家统计局发布的信息,2008年末我国总人口达13.28亿,未来30年,预计人口总量仍将保持每年800万-1000万的增长态势,到21世纪30年代中期我国总人口将达到15亿。同时,随着经济发展和人民生活水平的提高,粮食需求量将进一步增大。据历史统计资料,1978-2006年间,全国人均直接粮食消费增长了98.5%,同期人均肉、禽、蛋类消费却增长了155.84%。按FAO年人均占有粮食400 kg的阈值计算,我国平均每年需净增产粮食3500万吨,到2030年粮食消费量将突破6亿吨。
??? 2.资源约束日益突出
??? 2020微信怎么抢红包生产尤其是粮食生产在很大程度上依赖于土地和水资源,在均量层面上,我国粮食生产资源远远低于世界整体水平。据国土资源部统计,2008年全国耕地面积为1.22亿公顷,人均耕地面积仅913.40 ㎡,不足世界平均水平的40%。随着工业化进程的加快和基础设施建设规模的不断扩大,我国耕地面积减少呈刚性趋势。1996-2007年间,我国耕地面积平均每年减少66.67万公顷以上。在耕地数量减少的同时,耕地质量也在不断下降。资料显示,我国耕地有机质含量已降至1%,明显低于欧美国家2.5%-4%的水平,许多地方土壤酸化或盐碱化严重。
??? 我国水资源贫乏,人均淡水量只有世界水平的1/4,其中2020微信怎么抢红包用水占70%以上。不仅如此,我国水资源匹配不平衡,全国81%的水资源集中在占耕地面积36%的长江及其以南地区,而占耕地面积64%的淮河及其以北地区仅有19%的水资源。随着人口增加和城市化、工业化的发展,水资源短缺将成为粮食生产的重要制约因素。
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